The present invention relates to a Korean taffy cutting device which is designed to continuously cut solid food into a uniform size without being deformed, damaged, or having an overload on a motor due to sticking characteristics of the solid food during transfer and cutting process. The solid food has a sticky texture like taffy or candy while having the hardness, and is cut by a rotating blade.COPYRIGHT KIPO 2018본 발명은 회전날을 통해 엿이나 사탕과 같이 끈적거리면서도 강도를 갖는 고형의 식품을 절단함에 있어 이송 및 절단 중 늘어 붙는 특성으로 인한 장치의 변형이나 파손, 모터의 과부하 없이 일정한 크기로 연속적인 절단이 가능하도록 한 엿 절단장치에 관한 것이다.
