The present invention provides a composition comprising glucomannan, carrageenan, xanthan gum and a monovalent or divalent cationic salt. The composition manages body weight, prevents obesity, prevents metabolic syndrome, increases satiety, reduces appetite, prevents diabetes, lowers blood cholesterol, lowers blood pressure, postprandial sugar Suitable for use in reducing blood pressure or increasing insulin sensitivity.【要約書】 本発明は、グルコマンナン、カラギーナン、キサンタンガムおよび一価または二価のカチオン性塩を含む組成物を提供する。該組成物は、体重を管理し、肥満を防止し、メタボリックシンドロームを防止し、満腹感を高め、食欲を減退させ、糖尿病を防止し、血中コレステロールを低下させ、血圧を低下させ、食後糖血症を軽減し、またはインシュリン感受性を高める際に使用するのに適している。
