一种添加多种肽类提取物的调味品及其制备方法
- 专利权人:
- 厦门益力达生物科技有限公司
- 发明人:
- 邓宏辉,余成壮
- 申请号：
- CN201510916314.0
- 公开号：
- CN105455097A
- 申请日:
- 2015.12.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 马应森
- 摘要：
- 一种添加多种肽类提取物的调味品及其制备方法，涉及调味品。提供不添加防腐剂、人工色素和食用香精的一种添加多种肽类提取物的调味品。按质量百分比的原料组成为：鸡肉提取物20％～40％、水15％～30％、海鲜提取物10％～20％、食用盐8％～15％、糖3％～5％、香辛料3％～5％、玉米淀粉3％～5％、酵母抽提物2％～5％。将所有原料粉粹后，高温高压蒸煮，研磨，过滤，酶解，灭酶，分装。生产过程不添加防腐剂、人工色素和食用香精，更天然更安全；风味柔和自然，营养丰富；可采用硅胶封口，密封性好，使用方便。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
