咖啡味桑葚生姜膏及其制备方法
- 专利权人:
- 合肥市包河区大圩花果园武鸡繁育场
- 发明人:
- 余少武
- 申请号：
- CN201510949825.2
- 公开号：
- CN105982261A
- 申请日:
- 2015.12.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 方峥
- 摘要：
- 本发明公开了一种咖啡味桑葚生姜膏，由以下重量份原料制成：生姜300-310、桑葚干32-35、鸡腿菇26-28、油豆腐20-23、咖啡粉15-17、蕨根粉13-15、阴香皮1.8-2、山栀子2-2.4、枳壳2.4-2.7、苹果酸1.2-1.4、红糖90-95和水适量。本发明的生姜膏是由主料生姜与桑葚干、油豆腐、咖啡粉等多种辅料合理搭配加工制作的，在加工过程中提取的姜汁效果好，所含营养成分多，加工后使得生姜膏的营养更丰富，且口味好，有浓郁的咖啡香味，提高人的食欲，食用方便，贮存时间长。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
