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一种花生加工工艺
专利权人:
无棣县华龙食品有限公司
发明人:
李宗雨,张树河
申请号:
CN201310456309.7
公开号:
CN103504375A
申请日:
2013.09.30
申请国别(地区):
中国
年份:
2014
代理人:
张贵宾
摘要:
本本发明涉及一种食品的加工工艺,特别涉及一种花生加工工艺。它包括包括以下步骤:1)浸泡脱皮,2)挑选,3)油炸,4)拌料晾制,5)分选,6)包装,7)检验。该方法生产的花生仁干净、卫生,酥脆适中,不糊,口感好,并且适宜连续化、大规模生产。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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