一种含海藻多糖的减肥麦片的制备方法
- 专利权人:
- 广东皇麦世家食品有限公司
- 发明人:
- 赖作勤,洪迷
- 申请号：
- CN201810575358.5
- 公开号：
- CN108902678A
- 申请日:
- 2018.06.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种含海藻多糖的减肥麦片的制备方法。分别将麦片、芝麻、花生、银耳、芡实、山药洗净干燥粉碎过筛制成粉；利用浸提法从海藻中提取多糖后利用超分子溶剂除杂，再冷冻干燥得到海藻多糖；将人参，枸杞以及板蓝根混合后粉碎过筛，然后利用乙醇水混合超声提取联合超临界流体萃取除去杂质，冷冻干燥制备得到复方养生添加剂；最后将燕麦粉、芝麻粉、花生粉、银耳粉、芡实粉、山药粉、海藻多糖、复方养生添加剂以及天然木糖醇混合均匀，包装即得海藻多糖的减肥麦片。经本发明制备得到的麦片不仅营养麦片而且功能全面，加入的海藻多糖、人参，枸杞以及板蓝根活性提取成分，易于吸收能提高消费者的免疫力。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
