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一种健脾胃的糕点及其制备方法
- 专利权人:
- 河南明珍方医药科技有限公司
- 发明人:
- 司会贞
- 申请号：
- CN201711275010.6
- 公开号：
- CN108094829A
- 申请日:
- 2017.12.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 李静雅
- 摘要：
- 本发明公开了一种健脾胃的糕点及其制备方法，由以下原料制成：糯米、粳米、党参、茯苓、山药、莲子、芡实、薏苡仁、白扁豆、白糖、酵母。制备方法为：糯米和粳米，洗净，加水浸泡，捞出，沥干，打粉，得混合米粉；党参、茯苓、山药、莲子、芡实、薏苡仁和白扁豆洗净，烘干，打粉，得混合药粉；白糖碾成粉末，得白糖粉；混合米粉、混合药粉、白糖粉混合均匀，加入酵母和适量水，搅拌均匀；发酵，搅拌排气，得粉糊；入锅蒸熟后焖3‑5min，出锅，切块即可。本发明采用多种药食两用的中药作为原料，制成的健脾胃的糕点口感细腻、润滑、安全可靠、无毒副作用；本发明制备方法简单，所得糕点具有很好的健脾益气功效，适合脾胃不佳的人群长期食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
