一种蔷薇诺尼果茶的加工方法
- 专利权人:
- 芜湖市三山区绿色食品产业协会
- 发明人:
- 张学梅
- 申请号：
- CN201710393337.7
- 公开号：
- CN107047892A
- 申请日:
- 2017.05.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种蔷薇诺尼果茶的加工方法，其特征在于：采用原料清洗→制诺尼果浆→酶处理→诺尼果浆→均质→脱气→灌装封口→灭菌→检验→成品的加工工艺流程。有益效果：本发明产品将诺尼果果肉磨细后直接做成果浆，再制成诺尼果果茶，果浆添加量大，加入了蔷薇，香味浓郁，既不损失原果中的各种营养物，又保持了原有风味，本产品含有人体必须的多种天然微量的矿物质、维生素，长期食用，可起到抗菌消炎，提高免疫力，增强心血管功能等保健作用；易于贮藏，方便携带，一年四季皆可食用。操作简单，方便实施。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
