一种羊肚菌保健果茶的加工方法
- 专利权人:
- 陈伟
- 发明人:
- 陈伟
- 申请号：
- CN201510572791.X
- 公开号：
- CN105124047A
- 申请日:
- 2015.09.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种羊肚菌保健果茶的加工方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用羊肚菌处理→浸提、过滤→接种、发酵→混合→装瓶→成品的加工工艺流程。有益效果：本发明产品液体透明清亮，果香味浓，酸甜爽口，回味悠长，具有羊肚菌和茶叶的混合香味，产品风味独特，营养丰富，具有益肠胃，助消化、降血糖、补肾壮阳和补脑提神之功效，可增强机体的免疫功能，是一种无任何副作用的纯天然保健饮品。操作简单，易于实施。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
