一种美藤果茶花保健茶的加工方法
- 专利权人:
- 安徽智联管理咨询有限公司
- 发明人:
- 倪杨
- 申请号：
- CN201710437572.X
- 公开号：
- CN107125369A
- 申请日:
- 2017.06.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种美藤果茶花保健茶的加工方法，属于食品加工领域。其特征在于：所述的美藤果茶花保健茶，采用美藤果嫩叶和茶树花为原料，进行杀青，去除原料中的青涩气味，提升香气；利用酶萃取、水浴恒温浸提技术，保留原料所含营养成分，提高原料的利用率；也改善了原料的口感，清香怡人、冲泡方便，还具有降压降脂、美容养颜等保健作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
