Krolevets Aleksandr Aleksandrovich (RU),Кролевец Александр Александрович (RU)
申请号：
RU2019130687
公开号：
RU0002714489C1
申请日:
2019.09.26
申请国别(地区):
RU
年份:
2020
代理人:
摘要：
FIELD: nanotechnology； medicine； cosmetics； food industry.SUBSTANCE: method of producing nanocapsules of nettle extract is characterized by that nettle extract is added to a suspension of kappa-carrageenan in hexane in presence of 0.01 g of glycerol ester with one or two molecules of edible fatty acids and one or two molecules of citric acid as a surfactant while stirring at 700 rpm, then hexafluorobenzene is added, the obtained suspension of nanocapsules is filtered and dried at room temperature, wherein the weight ratio of core : shell is 1:1, 1:2 or 1:3.EFFECT: what is presented is a method for producing nanocapsules of nettle extract.1 cl, 3 exИзобретение относится к области нанотехнологии, медицины, косметики и пищевой промышленности. Способ получения нанокапсул сухого экстракта крапивы характеризуется тем, что сухой экстракт крапивы добавляют в суспензию каппа-каррагинана в гексане в присутствии 0,01 г сложного эфира глицерина с одной-двумя молекулами пищевых жирных кислот и одной-двумя молекулами лимонной кислоты в качестве поверхностно-активного вещества при перемешивании 700 об/мин, далее приливают гексафторбензол, полученную суспензию нанокапсул отфильтровывают и сушат при комнатной температуре, при этом массовое соотношение ядро:оболочка составляет 1:1, 1:2 или 1:3. 3 пр.
