Krolevets Aleksandr Aleksandrovich (RU),Кролевец Александр Александрович (RU)
申请号:
RU2019131605
公开号:
RU0002714484C1
申请日:
2019.10.07
申请国别(地区):
RU
年份:
2020
代理人:
摘要:
FIELD: nanotechnologies; medicine; food industry.SUBSTANCE: method of producing nanocapsules of dry extract of celandine is characterized by that dry extract of celandine is added to a suspension of kappa-carrageenan in isopropanol in presence of 0.01 g of glycerol ester with one or two molecules of edible fatty acids and one or two molecules of citric acid as a surfactant while stirring at 700 rpm, then 6 ml of methyl ethyl ketone is poured, obtained suspension of nanocapsules is filtered and dried at room temperature, wherein mass ratio of core : shell is 1:1, 1:2 or 1:3.EFFECT: method for obtaining nanocapsules of dry celandine extract is proposed.1 cl, 3 exИзобретение относится к области нанотехнологии, медицины и пищевой промышленности. Способ получения нанокапсул сухого экстракта чистотела характеризуется тем, что сухой экстракт чистотела добавляют в суспензию каппа-каррагинана в изопропаноле в присутствии 0,01 г сложного эфира глицерина с одной-двумя молекулами пищевых жирных кислот и одной-двумя молекулами лимонной кислоты в качестве поверхностно-активного вещества при перемешивании 700 об/мин, далее приливают 6 мл метилэтилкетона, полученную суспензию нанокапсул отфильтровывают и сушат при комнатной температуре, при этом массовое соотношение ядро : оболочка составляет 1:1, 1:2 или 1:3. 3 пр.