一种结肠靶向的益生菌多层包埋微胶囊及其制备方法与应用
- 专利权人:
- 华南理工大学
- 发明人:
- 吴虹,黄如梦,韦昀姗,冯坤
- 申请号：
- CN202110483840.8
- 公开号：
- CN113230280A
- 申请日:
- 2021.04.30
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2021
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种结肠靶向的益生菌多层包埋微胶囊及其制备方法与应用，属于生物医学工程领域。本发明以海藻酸钠/益生元/益生菌为核层，海藻酸钠/果胶为壳层壁材，大豆分离蛋白为最外层壁材，通过同轴静电喷涂装置制备得到负载活性物质的多层微胶囊。该方法可以在温和的条件下一步法实现多层封装，制备条件简单温和，易于实现规模化生产。所得微胶囊不仅可以有效提高益生菌的包埋效率，还能显著提高益生菌在模拟胃肠液中的存活率，实现益生菌结肠靶向释放的目的，为益生菌口服新型剂的开发提供新的思路。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
