Disclosed is a container-packed sparkling beverage which has a moderated acidic flavor, which is smooth even after a person sweats, which a person can drink when hydration is desired and which is useful as a thirst-quenching beverage. The disclosed container-packed sparkling beverage contains the following components (A), (B) and (C):(A) grain-derived protein(B) potassium and(C) a frothing agent,wherein peptides having a molecular weight of 5000 or less (D) account for 70-100 mass% of component (A), the mass content ratio [(D)/(B)] of component (D) to component (B) is 15-300, and the pH is 3-5.La présente invention concerne une boisson gazeuse en récipient, au goût légèrement acide, qui reste gouleyante même en cas de transpiration importante du consommateur, que l'on peut boire pour se réhydrater, et qui convient comme boisson pour étancher la soif. La boisson gazeuse en récipient selon l'invention contient les trois composants, à savoir (A) une protéine tirée de céréales, (B) du potassium, et (C) un agent moussant. Le composant (A) est constitué pour 70% à 100% de sa masse de peptides (D) dont la masse moléculaire n'excède pas 5000. Le rapport des teneurs massiques [(D)/(B)] du composant (D) sur le composant (B) va de 15 à 300. Enfin, le pH va de 3 à 5.酸味感が緩和され、汗をかいたときでも喉越しが良好で水分を欲するときに飲む止渇飲料として有用な容器詰発泡飲料を提供する。 本発明の容器詰発泡飲料は、次の成分（Ａ）、（Ｂ）及び（Ｃ）； （Ａ）穀物由来たんぱく質 （Ｂ）カリウム、及び （Ｃ）起泡剤 を含有し、成分（Ａ）に占める（Ｄ）分子量５０００以下のペプチドの割合が７０～１００質量％であり、成分（Ｄ）と成分（Ｂ）との含有質量比[（Ｄ）／（Ｂ）]が１５～３００であり、ｐＨが３～５であるものである。
