一种用于凉拌菜的调料
- 专利权人:
- 徐晟伟
- 发明人:
- 徐晟伟
- 申请号：
- CN201410489023.3
- 公开号：
- CN104305100A
- 申请日:
- 2014.09.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 朱恒兰
- 摘要：
- 本发明公开一种用于凉拌菜的调料，其特征在于是按照以下重量配比的原料制成：白醋50-100、盐20-50、味精10-20、糖5-20、麻油20-50、大蒜20-40、辣椒油20-50、芝麻酱20-50、红辣椒10-30、青辣椒10-30、生姜15-30、小茴香10-20、酱油50-100制成。本发明是一种专门用于调味凉拌菜的调料，采用发明的调料对凉拌菜进行调味，调味出来的凉菜味道与口感俱佳。同时，使用简单方便、成本也十分廉价。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
