香蕉饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 海南耶肽生物工程有限公司
- 发明人:
- 伍曾利,吴家强,王海生
- 申请号：
- CN200910216832.6
- 公开号：
- CN101720956A
- 申请日:
- 2009.12.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 朱建新`逯长明
- 摘要：
- 本发明公开一种香蕉饮料，主要由香蕉提取物和辅料制成；所述辅料包括甜味剂、柠檬酸和稳定剂，各成分的重量含量分别为：香蕉提取物0.1％～20％、甜味剂0.01％～10％、柠檬酸0.01％～0.8％、稳定剂0.01％～0.5％，余量为水。以及该香蕉饮料的制备方法和用途。本发明香蕉饮料主要含多糖、小分子肽、及微量元素等多种营养及保健成份，该饮料具有清凉解毒、降血压、降血脂、增强免疫力及预防癌症等功能，其成品风味独特、功能明显。其制备方法简单、成本低、无污染，为健康、绿色产品，是21世纪的健康饮品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
