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一种用于生产无添加酸乳的装置
- 专利权人:
- 光明乳业股份有限公司
- 发明人:
- 李向东,乔成亚,龚广予,刘振民
- 申请号:
- CN201220263210.6
- 公开号:
- CN202680372U
- 申请日:
- 2012.06.05
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要:
- 本实用新型公开了一种用于生产无添加酸乳的装置,包括一生乳贮存罐、一预热设备、一配料缸、一均质机、一灭菌机、一发酵设备和一灌装机;该装置还包括一真空浓缩设备、一冷却器和一浓缩乳暂存罐;该真空浓缩设备用于将生乳浓缩至乳固形物含量为30-60wt%从而得到浓缩乳,该真空浓缩设备、该冷却器和该浓缩乳暂存罐依次相连;该生乳贮存罐与该预热设备、该配料缸、该均质机以及该灭菌机依次相连;该预热设备用于预热从该生乳贮存罐中流出的生乳,该灭菌机用于对流出该均质机的物料杀菌;该配料缸具有两个进料口,分别与该预热设备以及该浓缩乳暂存罐相连。本实用新型的装置能够用于大规模生产无添加酸乳,节省能源,便于操作和控制。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/