一种浓香型椒盐调味料及其制备方法
- 专利权人:
- 王臣祥
- 发明人:
- 王臣祥
- 申请号：
- CN201710075182.2
- 公开号：
- CN106880022A
- 申请日:
- 2017.02.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种浓香型椒盐调味料，包括以下成分：植物油、盐、花椒、黑胡椒、八角、杭白菊、黄酒、干姜、冷冻蚕蛹粉、陈皮、月桂、茴香、孜然、香菜籽、苏合香和红辣椒。在传统的椒盐调味料的基础上，加入杭白菊、苏合香和冷冻蚕蛹粉，不但有提升调味料香味的作用，而且还有防止长期食用椒盐上火的作用，特别的，由于加入了冷冻蚕蛹粉，对儿童厌食症患者有一定的治疗效果。本发明的调味料为炒制后的干料，易于保存，无需加入化学防腐剂，保质期可以达到18个月。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
