後味が改善された高甘味度甘味料を含有する高果汁飲料
- 专利权人:
- 发明人:
- 申请号：
- JP20130142332
- 公开号：
- JP2015012847(A)
- 申请日:
- 2013.07.08
- 申请国别(地区):
- 日本
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- <p>【課題】後味が改善された、高甘味度甘味料を含有する高果汁飲料を提供する。【解決手段】高甘味度甘味料（スクラロース、ステビア、アセスルファムカリウム）と精油（柑橘系由来リモネン）を含有する、果汁濃度１５０％以上の高果汁飲料であって、前記高甘味度甘味料の濃度Ｘ（ｇ／Ｌ）と前記精油の濃度Ｙ（ｍＬ／Ｌ）が、Ｘ≰１．５のとき０．６≰Ｙ≰６、又はＸ＞１．５のとき１．５Ｘ−１．７≰Ｙ≰６の関係を有する、前記飲料を提供する。【選択図】なし</p>
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
