一种红碎茶及其加工方法
- 专利权人:
- 昆山弘惠食品有限公司
- 发明人:
- 福岛幸治,池永,张桂林
- 申请号：
- CN201510695994.8
- 公开号：
- CN105145961A
- 申请日:
- 2015.10.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种红碎茶，以质量组分计，包括20％-40％的滇红茶叶和60％-80％的斯里兰卡红茶叶，口味独特，香气浓郁；本发明还公开了一种红碎茶的加工方法，包括(1)原辅料称取和拼配：按质量组分称取20-40份滇红茶叶、60-80份斯里兰卡红茶叶，手工或使用搅拌机搅匀；(2)过振动筛：经步骤(1)拼配搅匀的茶叶过筛，使用双层振动筛，上层为10目筛，下层为80目筛，真空吸取10目筛与80目筛之间的茶叶；(3)分装：使用充填包装机包装成40-60g/包；(4)杂质检测：分装后的茶叶包经X光机检测，检测是否含有杂质；(5)包装：经X光机检测合格的茶叶包计数并装箱。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
