一种牛蒡软糖的制作方法
- 专利权人:
- 汪永辉
- 发明人:
- 汪永辉
- 申请号：
- CN201210391467.4
- 公开号：
- CN102845582A
- 申请日:
- 2012.10.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种牛蒡软糖的制作方法，是采用牛蒡作为主要原料，经选料、清洗、去皮、切条、蒸煮、磨细、熬制、倒盘、冷却、切块、晾干等工序制成。成品充分保留了牛蒡全质营养元素和药用保健成份，呈金黄色，柔软鲜亮、牛蒡味香浓，回味悠长。其操作简易，适合工业化生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
