The invention relates to the use of 6-cyclopentylidenehexane derivatives -6-cyclopentylidenehexan-l-ol and 6-cyclopentylidenehexanal - as sensory agents which give off a fragrance and/or aroma of interest for use in perfumery, in the cosmetics industry, in parapharmacy, in the detergent industry and in the food industry.L'invention concerne l'utilisation des dérivés du 6-cyclopentylidènehexane - le 6- cyclopentylidènehexan-l-ol et le 6-cyclopentylidènehexanal - en tant qu'agents sensoriels exhalant un parfum et/ou arôme d'intérêt pour une utilisation en parfumerie, en cométique, en para-pharmacie, dans l'industrie des détergents et dans l'industrie alimentaire.