一种利用太阳能干燥工艺制备的鱿鱼干
- 专利权人:
- 周杰
- 发明人:
- 周杰
- 申请号：
- CN201310430735.3
- 公开号：
- CN103494259A
- 申请日:
- 2013.09.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 史霞
- 摘要：
- 本发明提供了一种利用太阳能工艺烘制的海产品，其是以鱿鱼为主要原料，并添加了其他辅料制成。本发明还公开了这种利用太阳能干燥工艺制备的鱿鱼干的方法，包括清洗、去腥、烘制、包装、杀菌、贮存等步骤，本发明的产品具有浓郁的海鲜风味、营养丰富，由于应用了太阳能干燥工艺和微波杀菌技术，节约了生产成本，大大延长了产品保质期。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
