一种利用太阳能干燥工艺制备的桂圆肉干
- 专利权人:
- 周俊
- 发明人:
- 周俊
- 申请号:
- CN201310359132.9
- 公开号:
- CN103393033A
- 申请日:
- 2013.08.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明提供了一种利用太阳能烘制桂圆肉干的制备方法,其是以桂圆为主要原料,并添加了其他辅料制成。本发明还公开了这种利用太阳能干燥工艺制备的桂圆肉干的方法,包括去壳去核、熏硫、烘制、包装、杀菌、等步骤,本发明的产品较好地保持了桂圆肉天然味道和营养价值,由于应用了太阳能干燥工艺和微波杀菌技术,节约了生产成本,大大延长了产品保质期。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心