The present invention relates to a method for preparing a solid medicine of a Cervus elaphus extract having high contents of ganglioside. More specifically, the present invention relates to the method for preparing a solid medicine of a Cervus elaphus extract having high contents of ganglioside of 1.0 wt% of more, which comprises the following steps: adding pulverized and sterilized Cervus elaphus and a culture solution of Lactobacillus plantarum to warm water and performing first fermentation； extracting a first fermentation product with hot water, adding a culture solution of Monascus purpureus to the extracted first fermentation product to perform secondary fermentation； extracting a second fermentation product with hot water, adding a culture solution of Aspergillus orizae to the extracted secondary fermentation product to perform third fermentation； extracting the third fermentation product hot water, and concentrating, decompressing, and drying the third fermentation product, and to a method for preparing a solid medicine of a Cervus elaphus extract in which an excipient such as lactose is added to the fermented Cervus elaphus extract.본 발명은 높은 강글리오사이드 함량을 지니는 녹용 발효물 고형 제제의 제조 방법에 관한 것이다. 더욱 상세하게는 분쇄 살균시킨 녹용을 온수에 넣고 유산균(Lactobacillus plantarum) 배양액을 넣어 1차 발효시킨 후 1차 발효생성물을 열수로 추출하고 추출된 1차 발효생성물에 홍국균(Monascus purpureus) 배양액을 넣어 2차 발효시킨 후 2차 발효생성물을 열수로 추출하고 또다시 추출된 2차 발효생성물을 황국균(Aspergillus orizae) 배양액을 넣어 3차 발효시킨 후 3차 발효생성물을 열수로 추출한 후 농축 감압 건조시킨 1.0 중량% 이상의 강글리오사이드 함량을 지니는 녹용 발효 추출물의 제조 방법 및 녹용 발효 추출물에 유당 등의 부형제를 첨가시킨 녹용 발효물 고형 제제의 제조 방법에 관한 것이다.
