The present invention relates to gaeyak method using pepper dryer, and more particularly to a way to take advantage of the peppers dry holds the existing farms without a separate or abbreviated or abbreviated to present, that is, so to suggest ways to take advantage of the advertised dryer for conventional peppers drying in times of pollen than the chamber to reduce the operating costs for the pollen to improve the utilization of machines gaeyak ( , degiscence of anther) to gaeyak relates to a method for drying peppers.본 발명은 고추건조기를 이용한 개약방법에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 별도의 개약기를 구비하지 않더라도 기존 농가에서 보유하고 있는 고추건조를 개약기로 활용할 수 있는 방법을 제시하는 것, 즉, 기존 고추 건조를 위해 보급된 건조기를 배 꽃가루 개약실로 활용할 수 있는 방안을 제시하여 기계의 활용도를 높이고 꽃가루 개약(開葯, degiscence of anther)을 위한 경영비를 절감할 수 있도록 한 고추건조기를 이용한 개약방법에 관한 것이다.
