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Method for preparing lactose-free milk
专利权人:
SHANGHAI SHANGLONG DAIRY CO.; LTD.
发明人:
YIQIAN YAN,HAIXIA WANG,MEIYING CAO,YIMOU YAN
申请号:
BRPI0715046
公开号:
BRPI0715046A2
申请日:
2007.07.16
申请国别(地区):
BR
年份:
2013
代理人:
摘要:
METHOD FOR PREPARING MILK WITHOUT LACTOSE. One type of lactose-removing milk is prepared with milk as material and by removing fat (or without removing fat), curdling, precipitating, ultrafiltrating, re-dissolving, mixing, coating and other steps. Lactose milk may be produced in liquid milk or milk powder and may also be mixed with ordinary milk to produce low lactose liquid milk or low lactose milk powder.MÉTODO PARA PREPARAR LEITE SEM LACTOSE. Um tipo de leite com remoção de lactose é preparado com leite como material e através da remoção da gordura (ou sem remover a gordura), coalhar, precipitar, ultrafiltrar, re-dissolver, misturar, cobertura e outros passos. O leite com remoção de lactose pode ser produzido no leite líquido ou leite em pó e pode também ser misturado com leite comum para produzir leite líquido com baixa lactose ou leite em pó com baixa lactose
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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