The present invention relates to a method for conveying liquid milk to obtain liquid milk transported during a supply chain time of more than 10 days, wherein for at least 90% of the supply chain time duration, milk The liquid is kept at a temperature of less than 2C. A ship is provided in the supply chain with one or more containers for carrying between 40 and 5000 m3 of liquid milk. Raw milk undergoes heat treatment of pasteurization to obtain processed milk for transport through the ship in the supply chain.a presente invenção refere-se a um método para transportar leite líquido para obter leite líquido transportado durante um tempo de cadeia de suprimento de mais que 10 dias, em que, durante pelo menos 90% da duração do tempo de cadeia de suprimento, o leite líquido é mantido em uma temperatura de menos que 2oc. um navio é provido na cadeia de suprimento com um ou mais recipientes para transporte de entre 40 e 5000 m3 de leite líquido. leite bruto é submetido a tratamento térmico de pasteurização para obter leite processado para transporte através do navio na cadeia de suprimento.
