一种糖醋姜片的制备方法

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专利权人:

黄春蓉

发明人:

黄春蓉

申请号：

CN201610251499.2

公开号：

CN105851982A

申请日:

2016.04.21

申请国别(地区):

中国

年份:

2016

代理人:

龚燮英

摘要：

本发明公开了一种糖醋姜片的制备方法，包括以下步骤：(1)原料选择；(2)洗涤、去皮、切片；(3)腌制；(4)烘烤。本发明方法简便，即可在家制作，也可大批加工成产，且制备的姜片清脆爽口，具有良好的口感和营养价值。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/