一种御米香辣酱
- 专利权人:
- 甘肃御宝泽农垦御米生物开发有限公司
- 发明人:
- 杜永春
- 申请号:
- CN201711312645.9
- 公开号:
- CN108077890A
- 申请日:
- 2017.12.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明属于调味品制备技术领域,尤其是涉及一种御米香辣酱,它的主要原料和质量配比为:罂粟籽5‑8%、辣椒30‑40%、洋葱粉5‑10%、御米油30‑50%、精盐4‑6%、味精1%、白糖4‑6%、八角2‑4%、花椒1‑3%、大葱2‑4%。制备的香辣酱口味鲜香浓厚,且没有添加任何料酒,是人们喜爱放心的食品佐料,也是大多数其他人喜爱的食品佐料。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心