您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
一种提取胶原的方法及用胶原制备胶原蛋白的方法
- 专利权人:
- 华南理工大学
- 发明人:
- 曾庆孝,宁初光,朱志伟,阮征,张立彦,李汴生
- 申请号：
- CN200610036860.6
- 公开号：
- CN1903918A
- 申请日:
- 2006.07.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2007
- 代理人:
- 何淑珍
- 摘要：
- 本发明公开了一种提取胶原的方法及用胶原制备胶原蛋白的方法。本发明以罗非鱼皮为原料，将鱼皮剪碎后加入正己烷，脱脂后用NaOH溶液除杂蛋白，然后用醋酸溶液提取胶原蛋白，经浓缩、冷冻干燥得到胶原。用提取的胶原制备胶原蛋白的方法：将提取得到的胶原加入水，溶解，然后利用蛋白酶进行酶解，经浓缩、喷雾干燥后得到水解胶原蛋白。本发明用正己烷脱脂，用NaOH除杂蛋白，除去鱼皮中所含的脂肪和杂蛋白，提高了提取胶原的纯度；采用醋酸溶液为提取液及温和的提取工艺，保持了胶原的不变性，采用超声波提高提取效率；采用特定的酶解工艺，控制酶解产物的分子量范围。本发明制备的胶原及胶原蛋白可用于医药及化妆品中。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
