一种以黄花菜为主配制的蜜及其制作方法
- 专利权人:
- 史占彪
- 发明人:
- 贾海燕,贠建民,刘晓丽,段春燕,郑玉英,路海霞,徐振飞,张晓霞,史占彪
- 申请号:
- CN201210227613.X
- 公开号:
- CN103519040B
- 申请日:
- 2012.07.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种用鲜黄花菜、人参、鲜山楂、枸杞,白砂糖为原料配制的蜜。它是将人参、枸杞洗涤,用温水浸泡软化后按一定的比例放入不锈钢锅内,加30倍的水熬煮2-3h,冷却后经过滤再次倒入锅内,依次加入经过滤后按比例混在一起的黄花菜汁和山楂汁、白糖继续熬煮,并不断搅拌,待大水撤去后改用文火,直至色泽金黄粘稠时停止加热,冷却至40℃时装瓶、灭菌、封盖即为成品。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心