一种大果山楂罐头及其制备方法
- 专利权人:
- 钟山县橙浩水果种植专业合作社
- 发明人:
- 陈浩
- 申请号：
- CN201610775076.0
- 公开号：
- CN106343423A
- 申请日:
- 2016.08.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 彭淋
- 摘要：
- 本发明涉及农业领域，具体为一种大果山楂罐头及其制备方法，一种大果山楂罐头，其包括以下重量份数的组分：大果山楂50~70份，纯净水60~90份，白砂糖5~20份，人体微量元素5~10份，辅料2~7份，薄荷醇1~5份，天然防腐剂0.05~2份；本发明的大果山楂罐头口感酸甜，通过加入天然防腐剂，提高罐头的保质期，并且同时避免了天然防腐剂对身体的负面作用；本发明通过加入人体微量元素可提供人体必需的营养成分，提高了罐头营养元素的均衡性；本发明可满足消费者食用美食和保健的目的，提高了大果山楂的市场潜力。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
