一种食疗保健咸菜的制作方法
- 专利权人:
- 巩雷雷
- 发明人:
- 巩雷雷
- 申请号：
- CN200610043695.7
- 公开号：
- CN101061854A
- 申请日:
- 2006.04.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2007
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种食疗保健咸菜的制作方法，将芹菜叶、茎、根洗净，茎、根切段，放入开水1分钟取出凉干，以食盐淹制，然后均匀拌入调料，即可制作出色泽碧绿、清香浓郁、口感脆嫩、营养均衡的食疗保健咸菜。本发明选料细致，制作精良，其产品营养均衡，长期食用具有温热健胃之功，对于偏寒病者疗效较为理想，能利尿镇痉，理胃中湿浊，除心下烦热，能治疗高血压、冠心病、脑血管疾病和肾炎等症。用本发明制作的产品市场前景十分广阔，因此，本发明具有广泛推广应用价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
