一种方便面调味料及其制备方法
- 专利权人:
- 朱家祥
- 发明人:
- 朱家祥
- 申请号:
- CN98119044.8
- 公开号:
- CN1084162C
- 申请日:
- 1998.10.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2002
- 代理人:
- 金耀生
- 摘要:
- 本发明是一种方便面调料。其特征在于:(重量比)1)主调料含鸡棕菌或香菇或香椿45-55%、植物油45-55%;2)辅调料含可食野菜15-20%,木姜子15-20%,蒜泥8-15%,味精10-15%,食盐30-35%,按一定方法制得。本发明的调料改变了现有的调料用料的单调性和口味的大同小异,使调味料具有特殊的鲜香味,与众不同,久食不厌。可用来作为方便面,方便米线、饵丝等的调味料。$#!
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心