鸡蛋煎饼的制作方法

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专利权人:

高伟

发明人:

高伟

申请号：

CN200810160469.6

公开号：

CN101756275A

申请日:

2008.11.15

申请国别(地区):

中国

年份:

2010

代理人:

摘要：

本发明鸡蛋煎饼的制作方法，所用的主要原料是鸡蛋和面粉，用细面制作，烙成饼后水分少较干燥，形态似牛皮，可厚可薄，方便叠层，口感筋道，食后耐饥饿。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/