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蒸煮米饭制造系统
专利权人:
株式会社佐竹;株式会社古川制作所
发明人:
福森武,若林敬士,原田史纪,川本敏则
申请号:
CN201180070135.X
公开号:
CN103547169A
申请日:
2011.04.15
申请国别(地区):
中国
年份:
2014
代理人:
张敬强`严星铁
摘要:
提供制造工序简单而能够从生米连续制造外表美观的蒸煮米饭的蒸煮米饭制造系统。具备:为了在生米的表层部形成糊化层并且使中心部形成多孔状,将该生米在加压下进行蒸气加热处理的加压蒸锅机构;将上述处理过的蒸米通过传送带进行搬运,并除去表层水分而单粒化的蒸米单粒化机构;对上述单粒化的一个包装量的蒸米进行计量并向容器填充的定量填充机构;向容器填充蒸米并且向填充了该蒸米的容器进一步至少填充浸泡吸水所需量的煮饭液等液状物和用于确保顶部空间的气体并进行密封的包装机构;使上述密封了的容器的包装体以规定次数翻转并使蒸米吸收煮饭液的浸泡吸水机构;以及,对吸收了上述煮饭液的蒸米加热处理至中心部的蒸煮杀菌装置。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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