縮合リン酸塩配合飲料

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专利权人:

KIRIN CO LTD

发明人:

KINOSHITA AKIKO,木下 亜希子,OGAWA KAORI,小川 かおり

申请号：

JP2017066661

公开号：

JP2018166445A

申请日:

2017.03.30

申请国别(地区):

JP

年份:

2018

代理人:

摘要：

To provide a beverage containing condensed phosphate which solves the problem of flavor deterioration caused by the condensed phosphate.SOLUTION: The present invention provides a beverage containing condensed phosphate, and rose ketone and/or aliphatic alcohol, with the beverage having a pH of 4.5-7.0.SELECTED DRAWING: None【課題】縮合リン酸塩を含有する飲料であって、縮合リン酸塩に起因する風味低下が改善された飲料の提供。【解決手段】本発明によれば、縮合リン酸塩と、ローズケトンおよび/または脂肪族アルコールとを含んでなる飲料であって、飲料のpHが4.5~7.0である、飲料が提供される。【選択図】なし

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/