功能性强化营养米的制造方法
- 专利权人:
- 江苏宝宝宿迁国民生物科技有限公司
- 发明人:
- 曹镜明,万建华,曹轩承
- 申请号：
- CN201210066206.5
- 公开号：
- CN102599524A
- 申请日:
- 2012.03.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 葛雷
- 摘要：
- 本发明公开了一种功能性强化营养米的制造方法，以大米为原料，经过粉碎，过40～60目筛，加入营养素钙、铁、锌、硒、维生素、氨基酸及抗性淀粉，混合均匀后，加入干物质总量15～30%的水，再次混匀；投入螺杆挤压机中挤压，挤压出来的营养米，经风干、流化床干燥后，得成品。本发明方法简单、易操作，产品营养丰富。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
