功能性强化营养米的制造方法
- 专利权人:
- 江苏宝宝宿迁国民生物科技有限公司
- 发明人:
- 曹镜明,万建华,曹轩承
- 申请号:
- CN201210066206.5
- 公开号:
- CN102599524A
- 申请日:
- 2012.03.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 葛雷
- 摘要:
- 本发明公开了一种功能性强化营养米的制造方法,以大米为原料,经过粉碎,过40~60目筛,加入营养素钙、铁、锌、硒、维生素、氨基酸及抗性淀粉,混合均匀后,加入干物质总量15~30%的水,再次混匀;投入螺杆挤压机中挤压,挤压出来的营养米,经风干、流化床干燥后,得成品。本发明方法简单、易操作,产品营养丰富。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心