JEJU NATIONAL UNIVERSITY INDUSTRY-ACADEMIC COOPERATION FOUNDATION;제주대학교 산학협력단
发明人:
KIM GI YOUNG,김기영,CHOI YUNG HYUN,최영현,PARK EUI KYUN,박의균,LEE BAE JIN,이배진,JEON YOU JIN,전유진
申请号：
KR1020180069132
公开号：
KR1020190142072A
申请日:
2018.06.15
申请国别(地区):
KR
年份:
2019
代理人:
摘要：
The present invention relates to a composition for improving bone health containing a functional fermentation product using oysters, which contains fermentation extract extracted from a fermentation product of oysters and seaweeds, fermented oysters and seaweeds. The fermentation extract inhibits the activity of osteoclasts and promotes the activity of osteoblasts, thereby being able to promote bone formation. According to the present invention, by using oysters, it is possible to provide the composition for improving bone health which contains a large amount of taurine and vitamins and contains natural gamma-aminobutyric acid (GABA) and seaweed oligosaccharide from seaweeds. In addition, it is possible to provide the composition for improving bone health, containing the functional fermentation product using oysters, which has an excellent effect of preventing and inhibiting the occurrence of osteoporosis.COPYRIGHT KIPO 2020본 발명은 굴을 이용한 기능성 발효물을 포함하는 뼈 건강 개선용 조성물에 관한 것으로, 굴 및 해조류를 발효시킨, 굴 및 해조류의 발효물로부터 추출한 발효 추출물을 포함하며, 상기 발효 추출물은 파골 세포의 활성을 억제하고, 조골 세포의 활성을 촉진하여 골 형성을 촉진할 수 있다. 본 발명에 의하면, 굴을 이용하여, 다량의 타우린과 비타민을 함유하게 되고 해조류로부터 천연 GABA(gamma-aminobutyric Acid) 및 해조 올리고당을 함유한 뼈 건강 개선용 조성물을 제공할 수 있다.또한, 골다공증 발생의 예방 및 억제 효과가 우수한 굴을 이용한 기능성 발효물을 포함하는 뼈 건강 개선용 조성물을 제공할 수 있다.
