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一种茶叶复提取物及应用
- 专利权人:
- 石阡县夷州贡茶有限责任公司
- 发明人:
- 王飞,王宾,王甫
- 申请号：
- CN201911202476.2
- 公开号：
- CN110974741A
- 申请日:
- 2019.29.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于茶叶深加工技术领域,尤其是一种茶叶复合提取物及其制备和应用。所述茶叶复合提取物是采用如下方法制成:(1)将老叶茶叶、烟叶分别置于萎凋槽中萎凋,冷却;(2)将萎凋冷却后的老叶茶叶与烟叶混合,加入淀粉轻揉后,加入复合菌液A处理,制得一次发酵物;(3)将一次发酵物再次轻揉后,加到乙醇溶液中浸泡,捞出,采用蒸汽处理后干燥,制得干燥物;(4)将干燥物粉碎,加入海藻糖脂、复合菌液B处理,灭菌,制得二次发酵物;(5)向二次发酵物中加入50%乙醇溶液,搅拌升温提取,过滤、纳滤,制得提取液;浓缩、干燥后,即得茶叶复合提取物。本发明制备的茶叶复合提取物,具有生物活性高、稳定性强、防腐性能好的特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
