含脂溶性维生素的液态饮食品与脂溶性维生素的稳定化方法
- 专利权人:
- 协和发酵工业株式会社
- 发明人:
- 中野裕一郎,原孝博
- 申请号：
- CN03808167.9
- 公开号：
- CN1646033A
- 申请日:
- 2003.04.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2005
- 代理人:
- 陈昕
- 摘要：
- 本发明是含有脂溶性维生素的液态饮食品，涉及含有核黄素或其衍生物或者这些的盐、选自类胡萝卜色素、胭脂红色素与红花色素组成的组中的色素或乳浊液、以及抗氧剂为特征的液态饮食品、在含有脂溶性维生素的溶液或液态饮食品中添加上述色素或乳浊液、与抗氧剂为特征的脂溶性维生素的稳定化方法、与由上述色素或乳浊液、与抗氧剂组成的组合物。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
