一种制作紫薯清汁的方法
- 专利权人:
- 许昌学院
- 发明人:
- 刘海英,邢子毅,丁德起,刘亮,孙思胜
- 申请号：
- CN201610466254.1
- 公开号：
- CN106107266A
- 申请日:
- 2016.06.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 汤东凤
- 摘要：
- 本发明涉及食品制造领域，尤其涉及一种制作紫薯清汁的方法；包括以下步骤：清洗、擦丝、护色、过滤、离心、调配、脱气、灌装、杀菌、冷却；本发明提供的紫薯清汁，糖的总添加量为8.00%，酸的总添加量为0.17%，本产品颜色鲜艳诱人、营养丰富、紫薯芳香味特浓郁、酸甜爽口、不添加任何防腐剂，是一种营养和风味并存的功能性保健饮料。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
