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一种金银花清热去火茶叶籽多肽含片及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽省华银茶油有限公司
- 发明人:
- 魏星,陈伟,魏柱银,陈同铸,郝中存
- 申请号：
- CN201510501668.9
- 公开号：
- CN105166889A
- 申请日:
- 2015.08.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种金银花清热去火茶叶籽多肽含片，其特征在于，由以下重量份的原料组成：茶叶籽粨1400-1600、金银花粉6-10、薄荷脑0.3-0.5、柠檬酸钠1-2、淀粉300-340、绿豆粉10-12、莲子粉30-40、椰汁60-80、鱼胶粉3-5、羧甲基纤维素钠10-15、硬脂酸镁5-7、中性蛋白酶适量。本发明通过先将茶叶籽粨提取茶叶籽蛋白，然后在生物酶的作用下水解生成多肽及氨基酸等物质，不仅提高了茶叶籽的利用率，增加了经济效益，而且制得的多肽产品还具有很强的抗氧化、降低胆固醇等功能，添加的金银花、薄荷脑等成分具有清热去火等功效，而且本产品还具有服用方便、适口性好等优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
