一种牡荆款冬花保健茶的制作方法
- 专利权人:
- 芜湖市三山区绿色食品产业协会
- 发明人:
- 王博,张玲,陈惠
- 申请号：
- CN201810968963.9
- 公开号：
- CN109007154A
- 申请日:
- 2018.08.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公布了一种牡荆款冬花保健茶的制作方法，属于食品加工领域。所述的牡荆款冬花保健茶，采用牡荆叶、款冬花，经揉捻后自然发酵，能够去除原料固有的青气，提升香味，改善口感；采用破壁粉碎、回流提取、超滤膜浓缩的技术，有效提取原料所含的营养成分，提高原料的利用效率，使成品茶具有润肺下气、化痰止咳等保健功效，香气浓郁，保健价值高。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
