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一种唐菖蒲半边莲保健茶的加工方法
专利权人:
陶然
发明人:
陶然,郑永祥
申请号:
CN201711199453.1
公开号:
CN107969534A
申请日:
2017.11.26
申请国别(地区):
中国
年份:
2018
代理人:
摘要:
本发明公布了一种唐菖蒲半边莲保健茶的加工方法,属于食品加工领域。其特征在于,所述的唐菖蒲半边莲保健茶,采用唐菖蒲、半边莲为原料,经预处理、灭酶、冷冻处理、润料、破壁粉碎、烘香和包装的加工工序,去除原料固有的青气,提升香味,改善口感;有效提取原料所含的营养成分,使制得的成品保健茶香气浓郁,营养价值高,还具有解毒散瘀、清热、消肿止痛的保健效果。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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