The granule condition which contains the vitrified hydrocarbon matrix and the material, the product or the component which are encapsulated in those, being the delivery system which was pushed out, the said matrix, Kazuhei degree of equal polymerization of toreharosu, and 5 - 100 (DPn), or contains the hydrogenation starchy hydrolysate which possesses the Kazuhei equal molecular weight (Mn) 800 - 16000Da, the delivery system.ガラス状炭化水素マトリックス及びそれらにカプセル化される材料、生成物又は成分を含有する顆粒状の、押し出されたデリバリーシステムであって、該マトリックスが、トレハロース、及び5~100の数平均重合度(DPn)、又は800~16000Daの数平均分子量(Mn)を有する水素化デンプン加水分解物を含有する、デリバリーシステム。