一种蚕蛹多维面包的制作方法
- 专利权人:
- 安徽联喆玉竹有限公司
- 发明人:
- 王芳
- 申请号：
- CN201210155695.1
- 公开号：
- CN102630718B
- 申请日:
- 2012.05.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种蚕蛹多维面包的制作方法，是利用蚕蛹所含的优质昆虫蛋白质与鲜嫩豌豆粒中丰富维生素组配，经清洗、蒸煮、打浆、配料、发酵、烤制等工艺，制作出一种富含营养物质具有低糖，适口绵柔，清香色绿的多维营养保健面包。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
