一种高温高比活酸性β-甘露聚糖酶及其基因和应用
- 专利权人:
- 中国农业科学院饲料研究所
- 发明人:
- 姚斌,罗会颖,王彩虹,王亚茹,孟昆,石鹏君,黄火清,柏映国,杨培龙
- 申请号：
- CN201310519946.4
- 公开号：
- CN103525792B
- 申请日:
- 2013.10.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 高宇
- 摘要：
- 本发明涉及基因工程领域。具体地，本发明涉及一种高温高比活酸性β-甘露聚糖酶Man5A及其基因和应用，其氨基酸序列如SEQ ID NO.1或SEQ ID NO.2所示。本发明提供了一个新的甘露聚糖酶基因，其编码的甘露聚糖酶具有酸性、高温、高比活、较好的耐热性和抗蛋白酶能力，可作应用于饲料、食品、医药等工业。根据本发明的技术方案就可以实现利用基因工程手段生产性质优良适合工业应用的甘露聚糖酶。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
