BEER TASTE BEVERAGE AND METHOD FOR PRODUCING THE SAME, AND METHOD OF SUPPRESSING TURBIDITY OF BEER TASTE BEVERAGE

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专利权人:

サッポロビール株式会社;SAPPORO BREWERIES LTD

发明人:

SANO TOMOHIRO,佐野 友洋,KATAYAMA TAKEHIRO,片山 雄大

申请号：

JP2018136082

公开号：

JP2020010655A

申请日:

2018.07.19

申请国别(地区):

JP

年份:

2020

代理人:

摘要：

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a beer taste beverage having suppressed turbidity while containing wheat malt as raw material.SOLUTION: A beer taste beverage contains, as raw material, wheat malt and starch raw material, and has a turbidity of 0.45 or less.SELECTED DRAWING: NoneCOPYRIGHT: (C)2020,JPO&INPIT【課題】原料として小麦麦芽を含有しながら、濁りが抑制されたビールテイスト飲料を提供すること。【解決手段】原料として、小麦麦芽及びでんぷん原料を含有し、濁度が０．４５以下である、ビールテイスト飲料。【選択図】なし

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/